Mondana AB - Restauranggrossist

Vi är en grossist specialiserade på naturliga fonder, såser och snacks. Vi har allt ifrån viltfond, kalvfond, hummerfond oxfond till kycklingfond, grönsaksfond och lammfond. Bland såser och soppor har vi bl.a. tryffelsås, svampsås, rödvinssås, hummersoppa.

Gott blir Godare med MONDANA!
Med smaken i focus vill vi med Mondana fonder erbjuda ett hälsosammare sortiment med låg salthalt och utan onödiga tillsatser.

Jämfört med kända varumärken på buljonger och fonder har vi upp till 75% lägre salthalt och innehåller inte heller palmfett, glutamat eller konserveringsmedel.

Våra fonder finns nu i 10 smaker varav 3 är ekologiska. Vårt focus har varit på råvaror, konsistens, utseende och såklart smak.
Där varje fond skall ha en unik och stark karaktär med en tydlig smak av huvudråvaran, att vi lyckats visar bedömningen i
Allt om Mat nr 4 2017, där de första sex smakerna testades och samtliga fick högsta betyg fem gafflar.

Vi utvecklar nya innovativa produkter av högsta kvalite för den svenska marknaden. I första hand livsmedel men även andra produkter med anknytning till livsmedel.

Kontakta oss för mer information.

Våra mest visade produkter:

GROKsi! Classico 60 gr

Oxfond

Hummerfond

Kycklingfond

Visa fler