MONDANA SÅSER VILT

Skicka offertförfrågan
Grossist Mondana AB - Restauranggrossist
Produktnr 30430
Produktsida hos grossisten

VILT
Ger ca 5 dl färdig sås
Mustig viltsås: tillsätt 2 dl vatten, 2,5 dl grädde koka upp smaka av och späd ev. med mer grädde, red av eller koka ihop till önskad tjocklek. Gott att förstärka smakerna med t.ex. vinbärs gelé
Ingredienser: rådjursfond (vatten, rådjur extrakt)(10%), oxfond (vatten, oxe), jästextrakt, dextrose, kryddor, salt, socker, rödvinsextrakt.
Näringsinnehåll per 100 g produkt: energi: 192kcal/806kj, fett: 1,3 g varav mättat 0 g, Kolhydrater: 5,8 g varav socker 4,2 g, protein: 39,3 g, salt: 13,8 g
Förvaring: torrt och svalt, öppnad påse bör förvaras i kylskåp hållbarheten är därefter 1 månad.